Pollo y carne rellena de jamón queso y espinaca
Es una receta de mi mamá. Se llevo todos los aplausos.
Pollo y carne rellena de jamón queso y espinaca
Es una receta de mi mamá. Se llevo todos los aplausos.
Paso a paso
- 1
Para el rollo de pollo: Dar unos golpes a los churrascos para afinar un poco. Poner una feta de jamón una de queso y un poco de la espinaca previamente reahogada en aceite y ajo. Enrollar, poner tres palillos, pasar por harina y en una sartén con manteca dorar el rollo.
- 2
Así mismo con los de carne hacemos los mismos pasos e ir dejando todo en una fuente para horno. Terminar de cocinar hasta el punto deseado dentro del horno
- 3
Para la guarnición. Limpiarlas bien a las papas y hervirlas con cáscara hasta que con un cuchillo la pasemos suavemente de lado a lado. Colar, dejar enfriar, cortar a la mitad, ahuecar la papa y reservar el puré.
- 4
En el recipiente que esta el puré colocar un huevo la espinaca salteada con ajo, queso y jamón y hacer una pasta para rellenar la papa. Finalizarla con queso de rallar arriba y al horno hasta que este dorada
- 5
Para la crema de espinaca: Dejar menos de un minuto la espinaca en la sartén con un poquito de sal. Agregar la cucharada de casamcrem y el pote de crema. Dejar cocinar y rectificar condimentos. Para que quede como en la foto pasar por la licuadora la salsa.
- 6
Y listo. Quedas genial con cualquier invitado es riquísimo. Me volvi adicta a la espinaca por esta receta. NO FALLA!
Recetas similares
-
Chiles rellenos de queso Chiles rellenos de queso
Hacer chiles rellenos, para mí es toda una odisea. Se me hacen muy laboriosos, es por eso que los preparo muy de vez en cuando. Casi siempre los hago en abonos. Qué es eso? Pues un día los preparo hasta el paso de rellenarlos. Los guardo en un molde completamente tapado, en el refri. Al día siguiente continúo con la receta. Qué te parece?
-
Calabacitas rellenas de jamón y queso 🍴 Calabacitas rellenas de jamón y queso 🍴
Esta receta es de mis favoritas. Mi mamá la preparaba cuando era niña y me encantaban. Además, es muy saludable. Ideal para quienes están en régimen para bajar de peso.
-
Pechugas rellenas de espinaca Pechugas rellenas de espinaca
Las hizo mi hija y le quedaron riquísimas
Norma Caldera -
Tortilla española rellena Tortilla española rellena
Si ya la tortilla es deliciosa, imagínenla rellena de jamón y queso 🤤🤤 queda tan rica! En este caso use algunos trucos para hacerla en tiempo récord y con muy poco aceite. Espero que mis compañeras de España estén orgullosas de mi y no se enojen con mis cambios jajaj yo si lo estoy de mi misma con el resultado! En casa es un platillo de celebración, de los favoritos de mi esposo (quien de hecho es el mayor experto en tortillas) así que se la dedico a Cookpad en su cumpleaños! #cumplimos9
-
Bombas de pollo rellenas de jamón con queso Bombas de pollo rellenas de jamón con queso
Buscando de que forma comer pollo esta se me hace una buena opción y claro con tu creatividad puedes hacer de ellas lo que más se te antoje
-
Milanesa rellena de jamón y queso Milanesa rellena de jamón y queso
También es buena la carne de cerdo
-
Pechuga rellena al horno Pechuga rellena al horno
#saltear1 una rica receta y muy fácil de hacer.
-
Pechuga de pollo rellena Pechuga de pollo rellena
Es una receta fácil cencilla que te encantara
-
Chiles rellenos de carne molida con queso Philadelphia Chiles rellenos de carne molida con queso Philadelphia
Es mi receta favorita de chiles rellenos.Y quedan deliciosos la verdad.Acompaña con un arroz anaranjado .
-
Rollos de jamón rellenos de papa y zanahoria Rollos de jamón rellenos de papa y zanahoria
Esta receta la hacía una de mis hermanas desde que yo era niño y es muy sencilla de preparar.
-
Papa rellena de pollo y champiñones Papa rellena de pollo y champiñones
Es lo que tenía en el refri jeje y se me ocurrió hacer esto,, así que si desean poner más cantidad a los ingredientes no hay problema .. solo es la idea del guiso thalia
Más recetas
Comentarios