Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de la batidora el aove, el ajo y el perejil. Triturar.
- 2
Pasar las puntillas por el grifo de agua, escurrir y secar con papel de cocina.
- 3
Pasar las puntillas por harina.
- 4
Freír en abundante aceite caliente hasta que cojan color dorado.
- 5
Pasarlas a un colador para que suelten el aceite sobrante.
- 6
Colocar en un plato y rociar con el aceite de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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