Budín 25 cucharadas

Name: Budín 25 cucharadas
Yield: 8 o mas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 25 cdas azúcar; 3 huevos; 25 cdas leche; 25 cdas harina leudante; 25 cdas aceite; Huevo y azúcar impalpable para el baño; Esencia de vainilla

ayelen palomo @abipalomo4

Buenos Aires

Me lo paso una amiga y queda riquísimo si le agregan el baño y algo rico para decorar.
Preparen el mate!

Budín 25 cucharadas

ayelen palomo @abipalomo4

Buenos Aires

Me lo paso una amiga y queda riquísimo si le agregan el baño y algo rico para decorar.
Preparen el mate!

Guardada

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Ingredientes

1 h-horno bajo.

8 o mas

25 cdasazúcar
3huevos
25 cdasleche
25 cdasharina leudante
25 cdasaceite
Huevo y azúcar impalpable para el baño
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 h-horno bajo.

1

Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una crema
2

Agregar la vainilla y el aceite
3

Seguir batiendo mientras se agrega la harina de a poco para no formar grumos junto con la leche
4

Poner en molde enmantecado y con harina. Y llevar a horno bajo por 1 hora.
5

Al terminar dejen enfriar y preparen el baño, batir clara de huevo y agregar azúcar impalpable hasta lograr la textura deseada para el baño. Cuando más espeso, pero moldeable mejor...