Chiles rellenos de verduras con queso a la Mario's
Un platillo muy rico y nutritivo tienes que probarlo su sabor es guao! no lo podrás creer
Chiles rellenos de verduras con queso a la Mario's
Un platillo muy rico y nutritivo tienes que probarlo su sabor es guao! no lo podrás creer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ok vamos a poner los chiles en la lumbre para. Quemarlos, ya asados o quemados los depositamos en una bolsa de plástico tapandola muy bien y dejamos por unos 20 minutos y entonces les quitamos el pellejo dejándolos limpios
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Ahora les retiramos las venas internas y Reservamos
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Por otra parte ponemos a cocer las verduras en agua hirviendo con cebolla ajo knorr y sal dejamos que se cuezan bien y escurrimos la verdura
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Ahora rellenamos los chiles junto con un pedazo de queso que queden bien gorditos
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Ya rellenos los bañamos con harina de trigo y reservamos
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Por otra parte batimos la clara de los huevos a punto de turrón y ya batida le ponemos las yemas volviendo a batir a punto de turrón todo junto
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Ya todo bien batido meteremos los chiles y los empapamos muy bien
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En este punto ya tienes un sartén con aceite bien caliente así que los sacamos del huevo y los ponemos en el sartén dejándolos cocer por ambos lados y Reservamos
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Para entonces ya tienes hirviendo el caldillo con los Jitomates la cebolla los ajos sal y knorr por supuesto antes lo licuaste muy bien ahora déjalo hervir ya que hirvió. Por un buen rato deposita los chiles y enseguida apaga el 🔥
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Y listo a disfrutarlos mmmmmmmm
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