Consejos paserinos o rosquillines
Manuel Alonso García @cook_7164484
Porque esta receta es de Mieres y mucha familia mía es de ahí
Consejos paserinos o rosquillines
Porque esta receta es de Mieres y mucha familia mía es de ahí
Paso a paso
- 1
Se mezclan en una fuente la mantequilla, el azúcar y el huevo, se agrega la harina, se revuelve todo.
- 2
Se va añadiendo poco a poco la leche hasta que se consigue una masa fina.
- 3
Con las manos espolvoreadas de harina se forman rosquillas pequeñísimas y bolas del tamaño de media nuez
- 4
Se colocan en una placa engrasada, se les pasa una pincelada de huevo batido y se meten al horno fuerte al principio, disminuyendo lentamente el calor hasta que empiecen a dorarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Alonso García le encantará ver cómo quedó.
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