Esta receta fue uno de los platos fuertes con los que crecí, la abuelita lo cocinaba con frecuencia y mi madre no se diga. No éramos ricos, ni pobres, pero ellas procuraban cocinar platillos rendidores para toda la familia. Decía el abuelo: un solo son pero largo.

Los nachos mexicanos se pueden hacer de diferentes formas.Para componer el plato, ponga una cucharada de salsa adicional sobre el queso fundido y encima de esta, el guacamole y la crema agria.Vídeos: Nachos mexicanos

Estos frijoles son excelentes para acompañar unos ricos tamales o quesadillas. Receta tradicional de mi casa, no se porque no había subido esta receta a veces las recetas más comunes se me pasan desapercibidas.Vídeo: Frijoles puercos

Hasta que pude utilizar mi máquina para hacer pasta, y la estrené con esta receta que después de ver la de @poramoralhambre me inspiró para hacer esta versión, a ver qué les parece😊Muchas gracias Puli, ha sido un éxito en mi familia y seguro es algo que ya adopté para ser una de las preparaciones habituales💖

Los golpeados venezolanos son unos roles de papelón o piloncillo con queso blanco rallado salado, su contraste llega a sorprender a los que lo prueban por primera vez y sean amantes del dulce, si no son muy dulceros quizásle pareceran un poco dulce.Soy venezolano y al emigrar a México una de las cosas que me pegaron fue las cosas que comía mucho en mi país, a pesar de que aquí en México la comida es deliciosa, siempre nos hacia falta recordar nuestros sabores.Ahí empecé en hacer panadería venezolana y este es uno de los que me encantaban comer una tarde en una merienda en Venezuela.Ahora les doy a conocer a los Mexicanos y Venezolanos que conozco un poco de nuestra gastronomía.Cabe destacar que así los hago yo, no necesariamente es la receta original

Esta receta se me hace muy práctica y queda muy bien para acompañar las comidas o como aperitivo, incluso se pueden cambiar los sabores de la mantequilla. Aquí les comparto la receta.#RevistaPrimavera

Estos son los brownies más ricos y saludables que vas a probar

Mira esta deliciosa receta sacada del libro panes mexicanos #tutoria4 Disfruta y atrévete 🤤#servicio4

Mi abuelita quería que hiciera bolillos, por la cuestión de que ya no quiere que salgamos a la calle

ESTA RECETA ES PARA SUSTITUIR LOS CARBOHIDRATOS DE LA PASTA, Ideal para quienes no consumen gluten o carbohidratos. baja en calorías y súper rica. puedes preparar la calabaza con cualquier salsa para pasta y queda sumamente rica.

Me propuse cocinar estos chiles ya que los de lata pocas veces están en buen estado (me han tocado podridos) además de caros. Lo que también ocupo mucho para diferentes recetas es el escabache, con esta receta puedes tener todo el que gustes.

Los Antojitos Mexicanos o garnachas como también suelen llamarse, sin duda es de los más representativos en nuestro País y que nos distingue como Mexicanos, ya que forman parte importante de nuestra gastronomía y cultura.Los antojitos mexicanos se distinguen por llevar en su base maíz y ser ricos en grasas, este alimento que ya forma parte de la dieta de cualquier mexicano, se acompaña con una rica salsa de chile bien picosita, entre los antojitos podemos encontrar, las enchiladas, las picaditas, tacos dorados, sopes, pozole, flautas, pancita, pambazos, tostadas, huaraches, tlacoyos, tlayudas, gorditas de chicharrón o tlalitos, los tacos al pastor, suadero, longaniza, tripa, sesos, etc.Es común encontrar locales y puestos donde se vendan estos antojitos ya que son parte de nuestra alimentación y son deliciosos, nadie puede decirle que no a las garnachas o a un plato de pozole o pancita los domingos.Por eso hoy te enseño a preparar unas tostadas de pata que son una delicia, también te dejo el paso a paso en esta vídeo receta https://youtu.be/5b4_5gYl6YI