Zapallito con arroz

Name: Zapallito con arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 cebolla chica; 1 medida arroz ya cocido; 2 zapallitos chiquitos o uno grande; Ingredientes a gusto; 1/2 caldito

sofia angeles @sofiangeles

Se puede usar como acompañante de alguna carne para dos personas o sólo cuando hay que hacer dieta

Zapallito con arroz

sofia angeles @sofiangeles

Se puede usar como acompañante de alguna carne para dos personas o sólo cuando hay que hacer dieta

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1cebolla chica
1 medidaarroz ya cocido
2zapallitos chiquitos o uno grande
Ingredientes a gusto
1/2caldito

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer el arroz. Yo uso el que no se pasa 3 vasos de agua hierve y le pongo 1 vaso de arroz
2

Mientras picar el morrón y la cebolla
3

Una vez cocido el arroz lo retiras y en otro sartén tipo wolk alto poner a saltear la cebolla y el morrón
4

Picar en cuadraditos los zapas y añadir al salteado junto al medio caldito
5

Ir agregndo poquito de agua que cubra l mitad para que se vaya cocinando y condimentar a gusto ir revolviendo de a ratos. Para saber que ya está el zapallito se tiene que cortar con una cuchara re tierno.
6

Por último agregar el arroz calentar un ratito y listo lo!