Fumet para : Paella, Fideuá , Caldos , Sopas etc

El bisque es una sopa de origen francés, se caracteriza por ser muy cremosa al igual que fuertemente condimentada, a diferencia de mis otras recetas, quizá esta sea un poco más costosa, más sin embargo a mi parecer es muy deliciosa y vale la pena para una ocasión muy especial.

Muy rico y caliente con limón y habanero es un manjar

Aquí no se desperdicia nada, no se vale. Las cabezas y cáscaras del camarón tienen mucho sabor. Con frío calor una excelente entrada, nada como un buen caldo. Caldo de camarón mexicano

Tradicional receta sonorense de albóndigas de camarón , un exquisito caldo ligeramente picoso ( opcional )lleno de sabores de verduras y camarón , para toda la familia o para esos días después de una buena celebración 🍾 #mi recetario mx

Es el plato bandera de la República Dominicaes un caldo con víveres y carne la que prefiera se puede a compaña de arroz blanco

#CocinaConAmor

Un caldo típico mexicano para una tarde de lluvia o para comer algo reconfortante que sabe a hogar, es el clásico caldo Tlalpeño.Debo confesar que este platillo tiene un valor muy especial, como me encanta lo mexicano fue el plato fuerte en mi boda 😊#saboramexico#estoprepare

Preparo las hamburguesas porque desde niños a mis hijos les encantan, siempre y cuando yo las haga. #delantaldorado

Tradicional ponche de frutas hecho en cocción lenta. Las cantidades de frutas y lo dulce va al gusto. El tequila es opcional. #posadasmexicanas

Ideal para los días lluviosos o fríos, está lleno de vitaminas y proteína...