Puchero o timpu cusqueño
Juan Enriquez @cook_11893549
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trozar las carnes en las porciones que desee uno, según la cantidad de comensales.
- 2
Luego poner a hervir en una olla con ajo y cebolla. En varias olla poner el camote, choclo, durazno, virraca, la papa con el repollo.
- 3
El arroz granea aparte con los garbanzos, al final que todo esté listo servir una uno de cada uno y al final poner el repollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Enriquez le encantará ver cómo quedó.
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