Malvaviscos
esponjosos y muy suaves, para que comprar, si se pueden hacer!!!!!!
Malvaviscos
esponjosos y muy suaves, para que comprar, si se pueden hacer!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Media taza de jugo con los sobres de la gelatina sin sabor.
- 2
En otra olla el azúcar con la glucosa, la sal, la otra media taza de jugo,
- 3
Llevo fuego medio hasta que hierva, un minuto y retiramos
- 4
Lo agregamos a la gelatina y agrego el agua de rosas, batimos con batidora.
- 5
Tiene que llegar a un punto merengue.
- 6
Enmantecamos una bandeja y volcamos la mezcla repartiendo de forma uniforma.
- 7
Cubrimos con papel film y alisamos con las manos para que no quede aire.Una vez tapado dejamos descansar 6 hs. en la heladera.
- 8
Cortamos en rectángulos pequeños con un cuchillo previamente enmantecado.
- 9
Mezclamos la fécula con el azúcar impalpable, y rebozamos en la mezcla los rectángulos de malvaviscos.
- 10
Quitamos el exceso de fécula y acomodamos en una bandeja, y a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!
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