Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cazo a hervir la leche con la ramita de Canela, una cucharadita de canela molida y la ralladura de limón. Con unas gotas de edulcorante.
- 2
Cuando hierva bajamos el fuego y dejamos unos 10 minutos.
- 3
Ponemos en una fuente las rebanadas de pan y vertemos la leche por encima que se empapen bien. Y dejamos media hora que cojan bien el sabor.
- 4
Mientras precalentamos el horno y ponemos papel vegetal en la bandeja.
- 5
Batimos el huevo con las claras con cuidado pasamos nuestras rebanadas por el huevo
- 6
Ponemos sobre el papel de horno y espolvoreamos Canela.
- 7
Ponemos unos 15/20 minutos, a 180° o 200°. Dependiendo del horno y vamos vigilando y le damos la vuelta a la mitad del tiempo.
- 8
Mientras se hacen, ponemos agua con sirope de pancakes servivita 0% a calentar.
- 9
Cuando estén listas pasamos a una fuente o recipiente adecuados y las bañamos con nuestro sirope.
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