Una foto de Champiñones a la mexicana con quesito oaxaca

Champiñones a la mexicana con quesito oaxaca

Andy López 💀 @andy_luna

Delicioso.

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Champiñones a la mexicana con quesito oaxaca

Andy López 💀 @andy_luna

Delicioso.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 latachampiñones en trozo (masa drenada)
3jitomates de buen tamaño picado en cubos
1/2 piezacebolla en cuadros
150 grqueso oaxaca
al gustoPimienta molida
al gustoAjo en polvo
C/nAceite

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos un poco de aceite en la sartén, agregamos la cebolla, jitomate, ajo y pimienta.
2

Una vez sancochada la cebolla agregamos los champiñones dejamos al fuego un par de minutos.
3

Pasado el tiempo ponemos el queso oaxaca, una vez gratinado revolvemos y servimos.
4

Provecho.

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Andy López 💀 @andy_luna

viernes, 23 de marzo de 2018 a las 06:11 PM

Mexico

Me encanta cocinar.

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