Galletones con avena, pistachos y miel

Unas galletas ideales para el desayuno. Las puedes acompañar con mermelada, un vaso de leche o lo que te apetezca.
Galletones con avena, pistachos y miel
Unas galletas ideales para el desayuno. Las puedes acompañar con mermelada, un vaso de leche o lo que te apetezca.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
En un plato hondo, mezclamos el huevo con el azúcar.
- 3
Añadimos los demás ingredientes y removemos con energia: harina, sal y levadura a la vez, luego la avena, miel, pistachos y el chorrito de aceite.
- 4
Con la ayuda de una cuchara vamos formando galletas sobre la bandeja de horno. Yo las hice grandes, aunque también las puedes hacer pequeñas y te saldrá más cantidad.
- 5
Las metemos en el horno a 180° durante 20 minutos ( tiempo depende del horno).
- 6
Pasado el tiempo,las ponemos en un plato y dejamos que se enfríen antes de comerlas.
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