1. Fettuccine Mushroom Creamy

Name: 1. Fettuccine Mushroom Creamy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Fettuccine; 8 buah Jamur champignon; 4 buah Bawang putih besar; 1 buah (ukurans sedang) Bawang bombay; 1 sachet (27 gr) Susu bubuk dancow putih; Tomat merah ukuran sedang 2 buah atau tomat hijau kecil 5buah; Margarine / Mentega/ Minyak goreng; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; Oregano 1 sdt atau boleh diganti pala 1/2sdt; Bubuk cabai sesuai selera (optional); Paprika merah/hijau/orange (optional)

melliany8 @cook_7418137

1. Fettuccine Mushroom Creamy

melliany8 @cook_7418137

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2 porsi

100 grFettuccine
8 buahJamur champignon
4 buahBawang putih besar
1 buah(ukurans sedang) Bawang bombay
1 sachet (27 gr)Susu bubuk dancow putih
Tomat merah ukuran sedang 2 buah atau tomat hijau kecil 5buah
Margarine / Mentega/ Minyak goreng
1 sdtGaram
1 sdtLada
Oregano 1 sdt atau boleh diganti pala 1/2sdt
Bubuk cabai sesuai selera (optional)
Paprika merah/hijau/orange (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Rebus fettuccine : Didihkan air panas 300ml + garam 1/2sdt + minyak 1/2sdt + oregano 1/2sdt. Kalau sudah mendidih, masukkan fettuccine. Rebus selama 8-10 menit sampai kenyal tidak lembek dan tidak keras. Tiriskan dan beri 1/2 sdt minyak supaya fettuccine tidak menempel satu sama lain. Sisakan air bekas rebusan fettuccine.
2

Mushroom sauce : panaskan teflon. Masukkan mentega, bawang bombay, bawang putih ke dalam teflon sampai harus
3

Masukkan tomat, jamur, susu bubuk, garam, lada, bubuk cabe. Tes rasa
4

Setelah rasa sudah pas, ambil 6 sendok air bekas rebusan fettuccine dan tambahkan oregano/pala sesuai selera
5

Cara penyajian : Bisa langsung dicampur fettuccine ke dalam mushroom sauce. Atau setiap kali mau makan baru dicampur.
6

Selamat makan. Bon Appetit 🍽