En un bol poner la harina con la sal, los condimentos el huevo, mezclar y agregar un poco de leche y un poco de agua, lo pueden hacer todo con agua pero si quieren que salga más rico ponen mitad y mitad.

Tiene que quedar un poco líquido y a la ves un poco duro. Cortar el pescado de la forma que quieren, dependiendo si lo quieren un poco más fino.

Poner todo el pescado dentro de la preparación que hicimos, mezclar y luego poner a calentar un sartén con aceite

Freír hasta que esté esté dorado, sacar y secar con papel el aceite unos minutos y listo. Yo lo acompañé con puré, pero pueden acompañarlo con lo que quieran