Paletas heladas de leche búlgara

Name: Paletas heladas de leche búlgara
Yield: 6 a 8 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 ml yogurth de bulgaros o keffir; 1 taza fruta fresca de elección; 4 cucharadas azúcar o al gusto; 2 cucharadas leche en polvo; 1/2 cucharadita esencia de vainilla

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Tengo la fortuna de tener bulgaros de leche, y encontré una manera de disfrutarlos y aprovecharlos para el tiempo de calor.

Paletas heladas de leche búlgara

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Tengo la fortuna de tener bulgaros de leche, y encontré una manera de disfrutarlos y aprovecharlos para el tiempo de calor.

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Ingredientes

6 a 8 porciones

500 mlyogurth de bulgaros o keffir
1 tazafruta fresca de elección
4 cucharadasazúcar o al gusto
2 cucharadasleche en polvo
1/2 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Licuar todos los ingredientes, llenar vasitos o moldes para paletas.
2

Las frutas que recomiendo utilizar son: fresas, mango, durazno, guayaba, zarzamoras, manzana, coco o sus combinaciones. Si prefiere piña puede ser en almíbar, ya sea casera o de lata. De igual manera los invito a que sugieran algunas más, gracias.
3

Introducir al congelador, pasados 30 minutos colocar en el centro un palito de madera.
4

Congelar unas horas hasta que estén firmes. Y ahora sí, a disfrutar, les prometo no se arrepentirán 😀