Cupcakes Navideños

Name: Cupcakes Navideños
Yield: 12 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 150 gramos harina de trigo; 150 gramos azúcar; 60 gramos margarita; 1 huevo; 120 ml leche; 1 cdita esencia de vainilla; 1/2 cdita polvo de hornear; 1/2 taza pasas maceradas en ron; Fondant de colores para decorar; ---------- Buttercream De Ponche crema (para rellenar):; 100 gramos mantequilla sin sal; 100 gramos azucar pulverizada; 1/2 taza ponche crema; 1/2 cdita esencia de vainilla

Swizy @cook_2621627

Caracas - Venezuela

Especial para navidad.. cupcakes de ron con pasas, relleno de buttercream de ponche crema... Deliciosos

Cupcakes Navideños

Swizy @cook_2621627

Caracas - Venezuela

Especial para navidad.. cupcakes de ron con pasas, relleno de buttercream de ponche crema... Deliciosos

Guardada

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Ingredientes

120 minutos

12 raciones

150 gramosharina de trigo
150 gramosazúcar
60 gramosmargarita
1huevo
120 mlleche
1 cditaesencia de vainilla
1/2 cditapolvo de hornear
1/2 tazapasas maceradas en ron
Fondant de colores para decorar
----------Buttercream De Ponche crema (para rellenar):
100 gramosmantequilla sin sal
100 gramosazucar pulverizada
1/2 tazaponche crema
1/2 cditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

120 minutos

1

Batir la margarina hasta cremar y este blanca, agregar el azúcar, seguir batiendo unos minutos más. luego incorporar el huevo previamente batido con la esencia de vainilla.
2

Previamente tamizar la harina con el polvo de hornear. Agregar la mitad de la harina de trigo y seguid batiendo muy poco, agregar la leche y mezclar, luego el resto de la harina de trigo.
3

Por ultimo incorporar las pasa con el ron, mezclar a mano unos minutos
4

Poner la mezcla en los capacillos y llevar al horno precalentado a 175ºc por 20 minutos.
5

Para la buutercream: Batir por 4 minutos la mantequilla con la esencia de vainilla, incorporar de a poco el azucar pulverizada.
6

Por ultimo, poner el licor de ponche crema.
7

Cuando los cupcakes estén frios, rellenar con la buttercream de ponche crema.
8

Decorar con el fondant los cupcakes con detalles navideños
9

Así quedaron algunos.
10

Y este es otro decorado de Papá Noel.