Con los ingredientes listos

Sofreímos la cebolla cortada en cubos pequeños junto con los aliño y la carne molida

Cortamos los zapallitos en trozos pequeños y con piel

Los champiñones también los cortamos en rodajas no muy delgadas

Una vez listo nuestro sofrito

Agregamos los zapallitos cortados y mezclamos bien colocamos un poquito de agua no mucha sólo para que no se nos pegue acordarse de que el zapallo ya contiene mucha agua y tapar dejar hervir hasta que estén a punto

Luego de eso colocamos los champiñones cortados y el pan rallado mezclamos bien y dejamos a fuego lento por unos 3 minutos y listo apagar el fuego

Al final con el fuego apagado incorporamos el queso rallado

Y servimos con un rico arroz