Medialunas de manteca
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner la levadura con la mitad de la leche. Dejar laudar unos minutos
- 2
Aparte en otro bol agregar los huevos, el azúcar, la miel, la leche, la pizca de Sal, y la esencia de vainilla, por último la harina y amasar hasta dejar una masa homogénea.
- 3
Dejar descansar la masa unos 30 minutos a 1 hora.(leudar).
- 4
Una vez descansada la masa estirar y pintar con el empaste. Doblar y llevar a la heladera por una hora. Repetir el mismo paso 4 veces.
- 5
Estirar la masa cortar en rectángulos y formar las medialunas. Poner en una placa y llevar a horno 200 grados durante 20 minutos.
- 6
Sacar del horno y pintar con jalea que puede ser. Azúcar cocinar con un poco de agua. Bajar del fuego antes que se haga caramelo. Y pintar las medialunas.
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