Una de las cosas que me encantan del invierno es poder aprovechar a tomar sopitas de día y de noche y de todos los tipos posibles. En casa las adoran y es una buena manera de comer algo saludable, pero a la vez rico y calientito. En el caso de la sopa de verduras, a mi parecer siempre tenía que llevar sí o sí el tríangulo del sabor 😂 de cebolla, apio y zanahoria. Lo que me pasó cuando la preparé es que no tenía zanahoria! Entonces se me ocurrió reemplazarla por camote y creo que le dio un sabor súper especial y un poco dulzón. Así que me parece que el camote vino para quedarse! #cuidatusalud

Inspirado en el libro “La cuchara de plata 🥄 .”

Un caldito de pollo con verduras ideal para los días lluviosos, alguna persona convaleciente o para recordar nuestras raíces.#MiRecetarioMX #caldodepollo #sabrosito #verduras #singrasa

Para esta cuaresma y para compartir con tu familia.

Este es el desayuno o la cena favorita de mi familia es delicioso y de lo más sencillo de hacer 🥰🥰

La madre de las batallas en la parrilla. No apto para ansiosos, ni para acelerados. Paciencia, técnica y mucho cuidado. Please lean todo bien detallado porque el corte de carne es muy traicionero y puede quedar duro. Después de mucho esfuerzo, queremos evitar eso!

Sabroso y rendidor