Desde que preparé los bollos para hamburguesa de coliflor, me quedé con la tentación de preparar otros "panes" con masa de coliflor. En varios sitios de internet vi versiones de estos palitos, como ninguna me convenció, decidí crear una a mi gusto. Este es el resultado, muy rico, bajo en carbohidratos, aunque no debe abusarse por la grasa. #mezclar #JuegosCookpad #saludable #DASH

Mi madre casi siempre hacía pan de zanahoria para las fechas especiales cuando era niña, y me gustaba mucho. Dejo de hacerlo hace ya varios años y yo lo retomé. A mi familia le encanta, y espero que a ti también.

Bocadillos rápido, práctico y económico, especiales para cuando hay poco tiempo . En casa se hacían de diversos rellenos incluyendo de carne y picadillo de aceitunas .

Tenía una celebración de aniversario... no me acordé justo antes que llegara mi esposo a casa y con lo que tenía me inventé ésto como sorpresa y le gustó!

Receta de platillo de campo, pensadas para sanar cuerpo, alma y espíritu según la filosofía de la nana Rafaela, es un caldo de jitomate con carne y elote muy medicinal .

Lo hice hace un tiempito, pero Olive me pidió que subiera la receta y pues aquí está. Espero que les agrade. Es una opción propuesta por Becky para economizar, el preparar el pan en casa es de lo mejoooor.Para un pan de 11 x 21 aprox.

A mi amiga y a mí se nos antojo merendar un poco diferente y al mismo tiempo darles a nuestros hijos algo diferente, así que pusimos manos a la obra y preparamos unos pancitos con ajo acompañandolos con una deliciosa crema de elote…

Cuenta la leyenda popular china que el panecillo al vapor debe su nombre al periodo de Los Tres Reinos, cuando Shu, Zhuge Liang, necesitaba cruzar un río con una fuerte corriente. Un bárbaro le comentó que sacrificaban a 50 hombres y tiraban las cabezas al agua, apaciguando así al espíritu del río y permitiéndoles cruzar.Zhuge Liang, sacrificó vacas y caballos introduciendo la carne en bollos de forma similar a cabezas humanas, esto fue un éxito, así que denominó a los bollos mantou, lo que se traduce como cabeza de bárbaro.Posiblemente esto sea una pista de que los bollitos rellenos de carne fueran los que inicialmente se denominaran mantou, aunque en la actualidad se llame así a los panes al vapor chinos simples, mientras que los que llevan relleno reciben el nombre de baozi.

Tenía unos plátanos maduritos y no sabía qué hacer hasta que se me ocurrió una idea, y puse manos a la obra... me quedó como una especie de flan con sabor a plátano.:-)

Botanas de pan untado con mantequilla con ajo y aceite, y distintos ingredientes por encima: mozzarella y champiñones, gambas o chorizos. Va en gusto.

La verdad nunca pensé en adentrarme en este mundillo de las loncheras. Si por supuesto les enviaba su snack y almuerzo a mis pequeñas pero digamos que era algo rutinario y nada divertido. Tengo algunas amigas en las redes que se dedican full a esto y de tanto verlas me contagiaron jaja. Tenía que renovar lonchera y aproveché para comprar una bonita con brillos y algunos accesorios. El resto es historia y aquí me tienen Decorando fresas con lentes diminutos ejjeje. Intento además que sea lo más balanceada y saludable posible e incluir todos los grupos alimenticios: harinas, proteína, fruta, vegetal y grasas.

El nombre no me hace justicia a lo delicioso que esta