Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el matambre con un chorro de vinagre blanco durante 1h
- 2
Ya frío y escurrido quitarle la grasa.
- 3
Colocar el matambre en una fuente de horno salarlo y rociar la fuente con rocío vegetal
- 4
Procesar el tomate con sal, ajo, cebolla y orégano
- 5
Colocar el tomate sobre el matambre agregarle muzzarella. Oregano y un chorrito de aceite. Poner en el horno y cuando este lista la muzzarella ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A clacema le encantará ver cómo quedó.
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