Verduras al horno

Name: Verduras al horno
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Papas; Zanahorias; Boniatos; Zapallo calabacín; Choclo

daianat22j @cook_2426419

montevideo

#sos en la cocina, fácil y atractivo. Esto lo hice pensando en mi niño de 3 años que no me comía ninguna verdura y desde que le hice así come de todo.

Verduras al horno

daianat22j @cook_2426419

montevideo

#sos en la cocina, fácil y atractivo. Esto lo hice pensando en mi niño de 3 años que no me comía ninguna verdura y desde que le hice así come de todo.

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Ingredientes

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Paso a paso

1

En una asadera colocar aceite y luego las verduras: papas picadas en rodajas, zanahorias en tiras largas y finas, zapallo y boniatos en rodajas o en cubo.
2

Llevarlas a horno cuando están casi blandas poner sal a gusto. Seguir cocinando hasta el punto deseado (blandas) todas las verduras.
3

Retirar del horno, dejar reposar un rato y listo para comer.
4

Yo luego preparo una ensalada de tomate, lechuga y pepino para comer con dichas verduras.