Tarta de manzana con hojaldre
La tarta de manzana de hojaldre es una de esas tartas que todo el mundo ha probado y que a todos les suele gustar ya que es un clásico en el mundo de la repostería. Es a su vez una receta fácil y rápida de preparar.
Tarta de manzana con hojaldre
La tarta de manzana de hojaldre es una de esas tartas que todo el mundo ha probado y que a todos les suele gustar ya que es un clásico en el mundo de la repostería. Es a su vez una receta fácil y rápida de preparar.
Paso a paso
- 1
Pre calentamos el horno a 150-160º
- 2
Cogemos la masas de hojaldre (en este caso yo utilicé masa fresca) y las unimos con un poco de agua.
- 3
Pelamos y cortamos la manzana en 4 partes y la laminamos.Vamos poniendo las láminas en fila hasta cubrir todo el hojaldre.
- 4
Echamos azúcar blanco por cada fila y trocitos de mantequilla.
- 5
Metemos al horno a 160º hasta que veamos que ya está dorada.
- 6
Dejamos enfriar y por último le echamos la mermelada, y ya estaría lista para comer!!
- 7
En mi caso utilicé mermelada fría y luego metí la tarta a la nevera ya que me gusta más fresquita que a temperatura ambiente**
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