Lomo al horno

Name: Lomo al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 trozos lomo; Queso en loncha y rallado; Jamón trozeado; Sal y pimienta

patri @cook_12360301

Lomo al horno

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

6 trozoslomo
Queso en loncha y rallado
Jamón trozeado
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el lomo (yo lo corto un poco si es muy gordo, sazonar con pimienta y sal, mientras precalentar el horno
2

Poner la lonchha de queso, los trozos de jamón y queso rallado
3

Meter en el horno durante 15 min a 210° ( antes de meter en el horno hecho un chorrillo de aceite para que el lomo no se seque.