Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf
Es una de esas recetas que te haces cuando estás sólo, apurado o sin muchas ganas de comer, pero que por su volumen y contenido es rico y saludable. Se puede comer sóla o acompañada. La creé de soltera y hoy la disfruta toda la familia.
Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf
Es una de esas recetas que te haces cuando estás sólo, apurado o sin muchas ganas de comer, pero que por su volumen y contenido es rico y saludable. Se puede comer sóla o acompañada. La creé de soltera y hoy la disfruta toda la familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las verduras y pelar el huevo.
- 2
Cortar la lechuga de la forma que más les guste; a cuchillo, con tijeras o con la mano y colocar en una ensaladera.
- 3
Rallar la zanahoria y arreglársela a la lechuga.
- 4
Agregar la cucharada de aceite y mezclar.
- 5
Rebanar el huevo/os duro/os y agregarlos a la ensalada.
- 6
Colocar la cucharada de salsa golf y mezclar nuevamente.
- 7
La ensalada ya está lista para acompañar. Yo elegí milanesa de soja gratinada.
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