Muslos de Pollo Horneados a las Finas Hierbas

Name: Muslos de Pollo Horneados a las Finas Hierbas
Yield: 6-8
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 muslos de pollo; Hierbas aromáticas al gusto (perejil, albahaca, romero, orégano); 2 dientes ajo; 1 cubo consomé de pollo; 1/4 taza agua; 2 limones grandes (jugo); Al gusto Sal y pimienta; 1/2 litro Agua

lvrhdez @cook_1969101

Es una tradicional y deliciosa receta para compartir en familia esta Navidad, Año Nuevo o alguna otra festividad, además es económica, muy rápida y sencilla de preparar para que lucirnos sin pasar demasiado tiempo en la cocina y poder dedicar tiempo a otras actividades como lucir guapísimas en la cena!!

Muslos de Pollo Horneados a las Finas Hierbas

lvrhdez @cook_1969101

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

6-8

8muslos de pollo
Hierbas aromáticas al gusto (perejil, albahaca, romero, orégano)
2 dientesajo
1 cuboconsomé de pollo
1/4 tazaagua
2limones grandes (jugo)
Al gustoSal y pimienta
1/2 litroAgua

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Primero vamos a preparar la mezcla para bañar posteriormente los muslitos. Para esto, vamos a picar finamente las hierbas aromáticas elegidas y los dientes de ajo. Disolver el cubo de consomé en ¼ taza de agua y agregarlo en un tazón grande junto con la mezcla de hierbas picadas. Mezclar y reservar.
2

Ahora vamos a precalentar el horno a 180°C
3

Procedemos a enjuagar los muslos primero con agua y luego con el jugo de limón. Los salpimentamos al gusto y los pasamos por la mezcla de finas hierbas cuidando de cubrir perfectamente cada pieza. Los iremos colocando en una bandeja para horno que no sea demasiado plana ya que falta agregar el agua.
4

Una vez acomodados los muslos en el recipiente, vaciaremos a los costados de la bandeja el medio litro de agua. Llevaremos al horno precalentado durante 40 minutos aproximadamente.
5

Transcurrido el tiempo, apagamos el horno. Usando guantes de preferencia para no quemarnos, retiramos la bandeja del horno y la colocamos sobre un porta calientes. Podemos utilizar otro plato para servir en la mesa o dejarlos en la bandeja.
6

Serviremos los muslitos aún calientes a los comensales, bañados con un poco del jugo de la cocción. Acompañaremos con pan y con la guarnición preferida. Quedarán muy complacidos…¡Buen provecho!