Para hacer chow mein, comienza por hervir agua con sal e incorpora el spaguetti, una vez esté al dente retirar de el agua y corten cocción con agua fría, escurran y agregue un poco de aceite para que no se reseque y reserven

Por otro lado, en un bol o sartén de teflón a fuego medio alto pongan el ajo, jengibre y antes de que ponga oscuro agreguen la cebolla y medio minuto  después el repollo y Zanahoria,  cuando esté transparente o precocido retiren del sartén

En la misma sartén sin lavar agreguen un poco más de aceite y mantequilla, frían los camarones hasta que se cuezan o tomen el color rosa característico,

Ya listos los camarones incorporar las verdura y mezclar

Enseguida añadir también el espagueti junto con las salsa de soya, la salsa de ostión, maggi y teriyaki, volver a mezclar para que se integren los ingredientes y sabores una vez listos servir caliente, esta una receta muy rica y rendidora espero les ayude y guste😊😊

Nota:
también pueden incorporar más verdura como chile morrón de colores, chícharos, frijolillo champiñones, carne, pollo, puede ser separado o junto queda muy rico !!

Chow mein de cerdo

Chile mein de pollo