Chuletas de cerdo a la napolitana con queso de cabra
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un segundo plato nutritivo, sencillo y económico.
Chuletas de cerdo a la napolitana con queso de cabra
Un segundo plato nutritivo, sencillo y económico.
Paso a paso
- 1
Salpimentar las chuletas y espolvorear con orégano. Dejar 2 horas. 1124
- 2
Lavar y partir los tomates en rodajas. Cortar el lacón en trocitos y partir el queso.
- 3
Mezclar los arroces con los guisantes.
- 4
Dorar a fuego alto, y sin aceite, las chuletas. Colocar en una fuente de horno y cubrir con el tomate, el lacón y el queso, y espolvorear con el orégano. Llevar a horno bien caliente y dejar hasta que esté el queso derretido y todo bien caliente.
- 5
Derretir la mantequilla y rehogar la mezcla de arroces y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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