Cena... Lolos 🌯🌯🌯🌯

Name: Cena... Lolos 🌯🌯🌯🌯
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tortillas de maíz preferentemente hechas a mano; 6 cucharadas generosas guisado; 50 gramos queso Oaxaca (opcional); El necesario Aceite vegetal (opcional)

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Ideales para ofrecer en la cena, aprovechando el guiso sobrante que se hizo para la comida y presentarlo de una forma distinta, evitando la famosísima frase "¿Otra vez lo mismo"? 😃😃😃

Cena... Lolos 🌯🌯🌯🌯

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Ideales para ofrecer en la cena, aprovechando el guiso sobrante que se hizo para la comida y presentarlo de una forma distinta, evitando la famosísima frase "¿Otra vez lo mismo"? 😃😃😃

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

1 ración

2tortillas de maíz preferentemente hechas a mano
6 cucharadas generosasguisado
50 gramosqueso Oaxaca (opcional)
El necesario Aceite vegetal (opcional)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Untar un comal o sartén con muy poco aceite vegetal o utilizar sartén antiadherente si se prefiere no añadir grasa. Calentar a fuego muy bajo.
2

Colocar las tortillas, cuando calienten y se puedan doblar voltear, poner 3 cucharadas del guisado elegido y el queso rallado o deshebrado, envolver en forma de burrito.
3

Continuar sobre el fuego muy bajito para permitir dore un poco la tortilla, se caliente muy bien el guisado y se derrita el queso.
4

Servir solitos o se pueden aderezar con salsita casera y/o crema.
5

Entre los guisados a utilizar sugiero alguna carne adobada, nopales, frijolitos refritos, chicharrón en salsa, picadillo, champiñones o calabacitas a la mexicana, flor de calabaza; lo que sea que se tenga de sobritas en el refrigerador.