Salmón a la Sartén

Name: Salmón a la Sartén
Yield: 2 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 piezas salmón; 1 lima; 1 cdita ajo molido; Aceite de oliva extra virgen

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una manera rápida y muy rica de disfrutar el salmón . Buen provecho .

Salmón a la Sartén

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una manera rápida y muy rica de disfrutar el salmón . Buen provecho .

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

2 piezassalmón
1lima
1 cditaajo molido
Aceite de oliva extra virgen

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Humedecer el salmón con el jugo de a lima. Polvorear el ajo molido y rocear una cda del aceite de oliva.
2

Macerar por 10-15 minutos. Luego en un sartén untado de aceite, calentarlo a fuero medio y sofreir el pescado por ambos lados. Cuando al introducir un tenedor se despegue con facilidad, estara listo.
3

Servir en cama de pasta o con vegetales.