Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que se forme una "crema blanca" esponjosa. Agregar la taza de azúcar y esencia de vainilla (tres gotas)
- 2
Incorporar de a poco las 2 tazas de harina leudante, luego agregar un vaso de leche. Continuar batiendo. Debe quedar una mezcla blanda (ni muy seca ni muy húmeda)
- 3
Separar el contenido en dos recipientes. A uno agregarle ralladura de limón y canela. Y al otro, el cacao y el café.
- 4
En un molde para horno (yo utilice una lata de batata) colocar una cucharada de cada mezcla, una sobre la otra.
- 5
Llevar a horno medio por 45 minutos. Verificar cocción con un palillo o cuchillo.
- 6
Desmoldar. Se puede acompañar con dulce de leche y mates !
- 7
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivana Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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