Chuletas de cerdo fritas

Name: Chuletas de cerdo fritas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 7 chuletas de cerdo; 5 granitos de pimienta; al gusto Sal; 2 cdas vinagre; 1 cdita orégano seco; Sazón goya con culantro (opcional); 2 dientes ajo; C/n Aceite para freír

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑

Chuletas de cerdo fritas

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑

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Ingredientes

7chuletas de cerdo
5granitos de pimienta
al gustoSal
2 cdasvinagre
1 cditaorégano seco
Sazón goya con culantro (opcional)
2 dientesajo
C/nAceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Yo primero lavé las chuletas.
2

Luego trituré la pimienta y los ajos y fui añadiendo el vinagre y todo lo demás
3

Luego adobas las chuletas y las guardas en la nevera por 30 minutos. Las pones a freír en aceite como por 6 minutos cada lado hasta que queden doradas a fuego mediano alto (mi estufa el mediano es 5, yo lo puse en 6)
4

Las pones en papel absorbente y listas!
5

Yo las serví con arroz, habichuelas rojas, tostones y palta o aguacate