En una olla hervir la leche con el azúcar. Revolver.

Mientras que esperamos que hierva la leche, Hacemos el caramelo.

Batir los huevos y cuando la leche este tibia agregar a los huevos batidos.

Mezclar todo bien y agregar unas gotas de esencia de vainilla.

Cocción 50 min Aprox. a baño María (Pinchen la preparación con un palillo, si sale limpio es porque ya esta)

Una vez que ya este listo, dejar reposar en la heladera y a disfrutar con dulce de leche y crema!!!

[Caramelo: calentar en una olla o en el molde si no es de plástico, una taza de azúcar a fuego lento, Agregar un poquito de Agua y calentar. Mezclar hasta que el azúcar se derrita y comience a dorarse. Luego dejar reposar.]