En un bol colocar la harina y agregar la sal, mezclar... Hacer un hueco agregar el aceite, la levadura y la mitad de agua. Fermentar por 30 a 40 minutos

Mezclar y amasar, agregar de apoco el resto del agua, y sin agregar más harina hasta que la masa no se te pegue en la mano y la masa esté lista, hacerla descansar por 40 a 60 minutos hasta que se eleve la masa

Pasa ese tiempo, desgacificar la masa, estirar en una pizzera o fuente y colocar por 5 minutos en horno moredado a caliente

En una olla o sartén colocar el aceite con el tomate y los condimentos por 20 minutos