Rebanadas de col al horno
La col no es una de las verduras favoritas en la casa, bueno mi marido ni siquiera se anima a probarla... Descubrí esta receta en Pinterest* y de inmediato la quise probar y fue todo un descubrimiento, pues descubrí una col muy diferente con una consistencia distinta y de un sabor distintivo. #SOSSandry
Rebanadas de col al horno
La col no es una de las verduras favoritas en la casa, bueno mi marido ni siquiera se anima a probarla... Descubrí esta receta en Pinterest* y de inmediato la quise probar y fue todo un descubrimiento, pues descubrí una col muy diferente con una consistencia distinta y de un sabor distintivo. #SOSSandry
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos a asar en el comal 2 dientes de ajo con todo y la piel, cuando se hayan asado los pelamos y los ponemos en el mortero.
- 2
Cortamos unas rebanadas como del ancho de un centímetro de la col y las colocamos en un molde que podamos meter al horno. En el mortero molemos los dientes de ajo y -ahora sí que con los dedos- vamos tomando un poco y se lo vamos untando a cada una de las rebanadas de col de ser posible por ambos lados, les ponemos sal, pimienta y aceite de oliva y las metemos al horno alrededor de 25 minutos
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Cfr. vid https://www.pinterest.es/pin/AbJzTStn9-aFQna8BsWMbmqzekzK89UfyGicWhnibHxsJeIkmFMtNQ4/
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