Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vas a poner a cocer el chipotle con el tomate, después de que los tomates estén partidos lo apagas y les hechas el chile ancho y lo dejas reposar.
- 2
Luego vas a picar las salchichas y reservas
- 3
De ahí pones a tostar en un sartén todas las especias y ya que estén tostadas las mueles y las haces polvito.
- 4
Si gustas puedes echarle las especias en polvo, yo las hago así por que agarra otro sabor más rico pero ahí como tu gustes.
- 5
Ya que tengas todo lo licúas junto con los chiles, tomates, ajo y cebolla otra cosa se me olvido decirte la cebolla y el ajo los asas también.
- 6
Luego vas a sofreír las salchichas con un poco de aceite, ya que se hayan frito un poco les echas el recaudo lo pruebas de sal y le echas el consomé de tu preferencia esperas a que hierva unos 5 minutos y apagas y listo.
- 7
👌👌👌👌
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