Paso a paso
- 1
- 2
Picar la cebolla y rehogarla con sal para que sude.
- 3
Picar la acelga
- 4
Batir los 4 huevos y ponerles una pizca de sal.
- 5
Mezclar la acelga con la cebolla y cocinar unos 10 minutos.
- 6
Agregarle el huevo batido y mezclar bien, bajar el fuego al mínimo y no mover más. Luego de 10 minutos, agregarle la salsa de tomate.
- 7
Agregar el queso, tapar 10 minutos, destapar, y apagar el fuego.
- 8
Dejar enfriar unos minutos y servir.
- 9
- 10
Espero que les guste, Saludos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A danytinta le encantará ver cómo quedó.
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