Batí la manteca (temperatura ambiente) con el azúcar, agrega los huevos y perfuma con esencia de vainilla

Agregar la maicena, harina y polvo de hornear tamizados, amasar y estirar.

Corta los alfajorcitos con ayuda de un cortante y colócalos en una asadera

Cocinar a un horno precalentado a temperatura media por unos 10/15 minutos

Dejar enfriar y luego colocar dulce de leche en tapitas y pasar los bordes por coco. Y listos para disfrutar.