Panes para hamburguesas

Name: Panes para hamburguesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina; 50 grs Manteca; 30 cc Leche; 25 grs Levadura; 1 pisca Sal; 30 grs Azúcar; Semilla de Sésamo o mix de semillas

noelia @cook_13325060

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Panes para hamburguesas

noelia @cook_13325060

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Ingredientes

500 grsharina
50 grsManteca
30 ccLeche
25 grsLevadura
1 piscaSal
30 grsAzúcar
Semilla de Sésamo o mix de semillas

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la sal en la base del bols luego agregar la harina. Seguido la levadura el azúcar y la leche tibia...(forma directa)
2

Mezclar todos los ingredientes...debe quedarnos una masa suave..IMPORTANTE: dar un buen amasado 5 10 min..luego incorporar la manteca pomada incorporar bien suave, Lisa debe quedarnos nuestra masa..no se debe pegar en la mesada...dejar descansar hasta duplicar su volumen.
3

Una vez lista desgasificar la masa...y formamos rollitos de 100 gr cada uno...ARMADO:(rollitos de 100 fes más o menos luego ir aplanstando hacia los costados formando círculos...dejar duplicar sobre una asadera.
4

Luego duplicada su volumen pincelar con huevo batido y colocar la semillas sobre los panes...Llevar a un horno 120°c hasta dorar... 15 min más o menos..😄😄😉😉😉 pruevenlo y después me avisan cmo les fue..abrazos.