Arroz para acompañar fácil y rico!

Esta receta de pocos ingredientes es llenadora y deliciosa!
Pueden aumentar la cantidad de arroz, pero a su vez aumenten la cantidad de verduras para que quede parejo! :)
Arroz para acompañar fácil y rico!
Esta receta de pocos ingredientes es llenadora y deliciosa!
Pueden aumentar la cantidad de arroz, pero a su vez aumenten la cantidad de verduras para que quede parejo! :)
Paso a paso
- 1
Primero ponemos en una sartén u olla el arroz, la cebolla y ajo. Lo tostamos hasta que veamos que se hayan dorado (al rededor de 3 minutos)
- 2
Incorporaramos el brócoli previamente separado y cortado en 4 trozos a lo largo, y a su vez la zanahoria ya picada o rallada. Y lo condimentamos a nuestro gusto.
- 3
Además de poner sal, pimienta y pimentón dulce, yo le puse un poco de Canela, para potenciar más su sabor, si no tienen en polvo tranquilamente pueden poner las ramitas, 1 o 2 :)
- 4
Luego de mezclar todos los ingredientes le ponemos 1 taza de agua. (puedes añadirle más si crees necesario en la cocción)
- 5
Tapamos la olla o sartén y dejamos que se cocine a fuego medio, es importante NO revolver, y dejar que el agua desaparezca por si mismo. Esto puede llegar a tardar entre 15 minutos o un poco más
- 6
Luego de ver que el agua haya desaparecido apagamos el fuego y dejamos reposar por 5 minutos con la tapa.
- 7
Y listo para servir! 🍽️ Pueden usarlo como guarnición o comerlo solo, de ambas maneras es riquísimo :D
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