Colocar en un bol la manteca pomada y el azúcar, mezclamos y agregamos los huevos, esencia, harina y polvo de hornear. Unimos todos los ingredientes y formamos la masa.

Lo envolvemos en un film y llevamos a la heladera por media hora.

Precalentamos el horno, mientras sacamos la masa y estiramos para colocar en una tartera previamente enmantecada.

Pinchamos toda la superficie y llevamos a un horno medio casi mínimo, hasta que dore.

Esa sería la base de la tarta, podés rellenar con lo que más te guste.

Prepara la gelatina del sabor de la fruta elegida, con dos tazas de agua caliente y una fría. Déjala en la heladera por una hora.

Pasado el tiempo sacar la tarta y realizar un borde con manga(crema) y coloca la gelatina. Llevar a la heladera hasta servir.

Anímate a hacerlas y compartí tú foto, son riquísimas