Atole de tapioca

Name: Atole de tapioca
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 tza tapioca; 1 litro agua; 1 raja canela; 1 limón (la cáscara); 1 chorrito vainilla; 1 lata leche evaporada; al gusto Azúcar; al gusto Leche

Mary @mar1978

Mexicana

Para una noche de lluvia nada mejor que un rico atole de tapioca, rico y nutritivo .😋😋😋😋😋☕☕☕
#CocinaMundial2018 México

Atole de tapioca

Mary @mar1978

Mexicana

Para una noche de lluvia nada mejor que un rico atole de tapioca, rico y nutritivo .😋😋😋😋😋☕☕☕
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Ingredientes

1 tzatapioca
1 litroagua
1 rajacanela
1limón (la cáscara)
1 chorritovainilla
1 lataleche evaporada
al gustoAzúcar
al gustoLeche

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir el agua con canela y cáscara de limón cuando suelte el hervor agregamos la tapioca dejar hervir moviendo constantemente para evitar que se pegue.
2

Cuando empiece a tomar una apariencia de bolitas de gel y estén suaves agregamos la lata de leche evaporada y medio litro de leche o bien esta es al gusto ponemos la vainilla y azúcar al gusto dejamos hervir por 10 minutos sin dejar de mover y listo.
3

Buen provecho