Pasta con nata y salmón ahumado

Name: Pasta con nata y salmón ahumado
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Salmon Ahumado; 200 ml Nata sin lactosa (o como prefieren); 1 cuchara Mantequilla; 240 gr Espaguetis

ItaliaMiAmor @italiamiamor

Italia

Hola Amigos!! Esta salsa normalmente se acompana a una pasta corta .. Farfalle . Yo adoro la larga y entonces... Que sean espaguetis!!

Pasta con nata y salmón ahumado

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Hola Amigos!! Esta salsa normalmente se acompana a una pasta corta .. Farfalle . Yo adoro la larga y entonces... Que sean espaguetis!!

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

200 grSalmon Ahumado
200 mlNata sin lactosa (o como prefieren)
1 cucharaMantequilla
240 grEspaguetis

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Paso a paso

20 minutos

1

Cortar en tiras el salmón.
En una sartén disolver la mantequilla (no tiene que freír!! ) y añadir el pescado.
Cocinar 2 minutos y apagar.
Añadir la nata y la pimienta verde.
2

Añadir los espaguetis y saltear un minuto.
Si necesario, si la salsa resulta un poquito seca, añadir un par de cucharadas de agua de cocción de la pasta.
3

Servir en los platos y si gusta, añadir un poco más pimienta verde. Acompañar con vino blanco espumoso fresco 😜y...Feliz ricura a todos!!!! 😄😉

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ItaliaMiAmor @italiamiamor

jueves, 14 de enero de 2016 a las 09:49 AM

Italia

Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D

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