Paso a paso
- 1
Pon a cocer la pasta de tu elección en una olla con agua suficiente, agrega cebolla, ajo, sal y hojas de laurel, cuando este al dente escurre y saca los ingredientes que dieron sabor
- 2
Prepara una mezcla con los champiñones, aceitunas, albahaca fresca picada y rocía un poco de aceite de oliva, sal y pimienta
- 3
Tienes 2 opciones: 1.- mezclas en crudo con la pasta y tendrás una rica, crujiente y fresca pasta. 2.- pones en una sartén la mezcla con la pasta solo a que se incorpore... A mi me gusta de las 2 formas!... Y al momento de servir espolvorea queso parmesano!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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