Tortilla de verduras

Name: Tortilla de verduras
Yield: 1 plato
Cuisine: argentinas
Ingredients: Mix de verduras procesadas (suelo tenerlo freezado); (Pencas, tallo de brócoli, zanahoria, cebolla, lo que te guste); Acelga; Condimento (a gusto) yo uso cúrcuma, sal pimienta, nuez moscada; Almidón de maíz, diluido en leche; Huevo; Queso; Para los ingredientes podes usar lo que quieras o tengas; La base es el huevo que hace de ligazón con el almidón de maíz

SanRa @cook_1800641

argentina

Hoy no tenia mucho tiempo, así que las tortillas son, a mi aprecer lo más rápido en la cocina.

Tortilla de verduras

SanRa @cook_1800641

argentina

Hoy no tenia mucho tiempo, así que las tortillas son, a mi aprecer lo más rápido en la cocina.

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Ingredientes

1 plato

Mix de verduras procesadas (suelo tenerlo freezado)
(Pencas, tallo de brócoli, zanahoria, cebolla, lo que te guste)
Acelga
Condimento (a gusto) yo uso cúrcuma, sal pimienta, nuez moscada
Almidón de maíz, diluido en leche
Huevo
Queso
Para los ingredientes podes usar lo que quieras o tengas
La base es el huevo que hace de ligazón con el almidón de maíz

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Paso a paso

1

No puse las cantidades porque use un poco de cada ingrediente para una tortilla.
2

Mezclar todo y colocar en sartén aceitado.
3

Unos minutos de cocción a fuego mínimo, una vez que ya se va despegando de las paredes y al mover la sartén la mezcla se desliza. Dar vuelta y unos minutos más.
4

A disfrutar...