En la olla express ponemos a cocer la carne en trozos con cebolla y ajos

Mientras se cuece la carne picamos todos los vegetales en cubos y ponemos a hervir los chiles 10 minutos en agua hirviendo

Ahora sofreímos la Cebolla en cubos, ya sofrita ponemos los vegetales todos juntos incluida la papa

Mientras se sofríe todo licuamos los chiles, knorr y pimienta al gusto

Ya licuado esto (los chiles secos) lo agregamos a los vegetales ya sofritos y mezclamos bien, deja que hierva

Para esto ya nuestra carne cocida la sacamos de la olla express y la pasamos a la olla de los vegetales

Dejamos hervir y cuando ves que todo está bien cocido checa que esté bien de sal y listo, apaga el fuego y a disfrutarlo, si es necesario agrega del caldo de la carne hasta que cubra todo mmmmm deli