Coditos con sobras "Alina"
Esta receta la hice con algunos ingredientes que me quedaron de guisos de la semana y quedo deliciosa, se las recomiendo!
Coditos con sobras "Alina"
Esta receta la hice con algunos ingredientes que me quedaron de guisos de la semana y quedo deliciosa, se las recomiendo!
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo agregar sal, un chorrito de aceite y los coditos a cocer por 7 min (reservar)
- 2
En el aceite de oliva freir la cebolla y los ajos restantes picados junto con la mitad de un pimiento cortado en cuadritos y agregar los coditos, el salmon, salpimentar y reservar
- 3
Moler en la licuadora, el resto de los pimientos, la crema, el queso crema y salpimentar
- 4
En un molde refractario poner una capa de coditos, luego bañar con un poco de la crema de pumientos y rociar con queso parmesano y repetir este proceso hasta acbar con los ingredientes, coronando con suficiente parmesano
- 5
Meter al horno precalentado a 220 grados "C" durante aprox 8 min y/o hasta q se dore agrdablemente el queso parmesano
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