Pastel de papas y queso
Es una comida bastante común, preparada de manera suave que puede servirse caliente o fría.
Pastel de papas y queso
Es una comida bastante común, preparada de manera suave que puede servirse caliente o fría.
Paso a paso
- 1
Procesar la cebolla, los tomates y el morrón. Mezclar el jugo obtenido con la carne y todas las hierbas picadas y los condimentos. Tapar y dejar una hora en la heladera. Poner la mezcla en una sartén honda y cocinar hasta que se evapore todo el líquido.
- 2
Seguidamente, apagar el fuego y agregar los huevos, revolver hasta integrarlos.
- 3
Preparar el puré de papas o calabaza bien seco.
- 4
Humedeciendo las manos forrar una fuente con algo de puré, volcar el relleno y cubrir con dados de queso.
- 5
Al puré restante agregarle manteca y leche y hacerlo bien cremoso como para que se puede extender encima de lo anterior. LLevar al horno a 200º , aprox. 35 minutos.
- 6
Admite variaciones, con el mismo relleno agregando pan rallado hacer hamburguesas y servir con el puré aparte.
Recetas similares
-
Pastel de papa Pastel de papa
Este tradicional platillo argentino es muy fácil de hacer y realmente la combinación es deliciosa. Sí lleva un poco de tiempo porque hay que preparar por un lado el relleno y por otro el puré de papa, pero realmente vale mucho la pena. Es un platillo casero, de mamá o de la abuela, que no consigues en cualquier lado, porque lleva en él todo su amor. #fat
-
Pastel de carne 🥓 Pastel de carne 🥓
Uno de los platillos favoritos de mi familia es éste sin duda, se puede preparar en un día común o en una ocasión especial, delicioso!#delantaldorado#carne
-
Pastel Azteca Pastel Azteca
Este platillo es delicioso para quienes amamos las tortillas, además es muy rendidor y fácil.
-
Pastel de berenjena y calabacín (horno milagro-cacerola horno-horno mágico) Pastel de berenjena y calabacín (horno milagro-cacerola horno-horno mágico)
La berenjena: color y forma impresionante. Originaria del noreste de la India es una verdura que no se consume mucho en nuestra cocina mexicana, de hecho antes se veía poco; era importada y costaba una feria. Ahora ya se cultiva en México, la encuentras en el mercado y en el súper. Si nunca antes la has comido, ten un encuentro con ella combinándola con calabacín y espinacas.
-
Pastel hojaldre de atún a la vizcaína 🤩🐟 Pastel hojaldre de atún a la vizcaína 🤩🐟
Ayer cenamos en casa y celebramos San Valentín en familia. Cociné un delicioso pastel hojaldre de atún y a todos nos gustó muchísimo. Espero lo disfrutes tanto como yo, es perfecto para una ocasión especial y se puede comer caliente o en frío. ❤️❤️❤️#CUPIDO
-
Pastel de carne Pastel de carne
Cuando tienes que ir de "traje" a una reunión familiar, esta es una buena preparación para decir "yo TRAJE pastel de carne". 😁Ya en serio, cuando estamos en familia es una preparación que se puede servir a temperatura ambiente y no estar perdiendo tiempo recluidos en la cocina lejos de todos, y qué mejor pretexto para celebrar el día de la #familia.
-
Pastel de carne y papas Pastel de carne y papas
Este plato esta basado en uno que hacia mi tía y como sabía que me gustaba mucho, me invitaba a comer cuando lo preparaba. Yo le hice algunas variantes, para modernizarlo. Es muy sencillo y delicioso.
-
Pastel de carne Pastel de carne
Tenía carne molida preparada y porque no un pastel de carne, solo compré el tocino preparado de sobre, lo compré en oxxo.
-
Pastel de patata con perejil y queso Pastel de patata con perejil y queso
Una excelente opción para variar el acompañamiento de carne, pollo o pescado.
-
Pastel de carne Pastel de carne
El pastel de carne es muy rico aparte de balanceado ya que tiene proteínas y carbohidratos lo puedes acompañar con frijol y pure de papa ó una sopa de fideos.
-
Pastel de mantequilla con coco, nuez y almendra Pastel de mantequilla con coco, nuez y almendra
Este pastel aunque su base principal es de harina preparada, al hacerle este cambio toma otra textura y un delicioso sabor... Que lo disfruten!!!!
-
Pastel azteca de pollo Pastel azteca de pollo
Platillo delicioso que consiste en capas de tortillas de maíz con pollo, chile, jitomate, crema y queso. Se podría decir que es un tipo de lasaña muy mexicana.
Más recetas
Comentarios (2)