Mousse de maracuyá

Name: Mousse de maracuyá
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro leche condensada; 1 crema espesa de 200 ml; 200 ml jugo de maracuyá; 2 cucharadas maracuyá con pepas; 3 láminas colapez o jalea sin sabor que es lo mismo

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Un postre exquisito de la fruta del amor más conocida la
Maracuyá muy fácil de hacer rinde para 8 personas alrededork #Cocinamundial2018

Mousse de maracuyá

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Un postre exquisito de la fruta del amor más conocida la
Maracuyá muy fácil de hacer rinde para 8 personas alrededork #Cocinamundial2018

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

1 tarroleche condensada
1crema espesa de 200 ml
200 mljugo de maracuyá
2 cucharadasmaracuyá con pepas
3 láminascolapez o jalea sin sabor que es lo mismo

Guardada

Paso a paso

1

Partí la maracuyá lo hice con fruta natural pero también se puede hacer con pulpa de maracuyá que venden en los supermercados molí bien y pase por cedazo y el resto lo bote
2

En un bol vacié la crema duplique su volumen por 5 minutos y le agregue la maracuyá disolví dos tiras de jalea con agua tibia y la incorporé con la leche condensada revolví bien
3

Porcione en vaso o pocillos deje un rato en el refrigerador y disolví una tira de colapez y le agregue al pocillos con dos cucharadas de maracuyá y adorne a los demás vasos y a colocar al refrigerador
4

Listos nuestros ricos mousse de maracuyá mi exquisito la vedad 👌🏻